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全国ぐるっと人気の味めぐり@大丸札幌 [ *おでかけ日和]

7月30日(水)~8月5日(火)まで大丸札幌・7階催事場で『第14回全国ぐるっと人気の味めぐり』が開催されました。
14回もやっているのに、実は初めての参戦(^_^ゞ
数日に分けてお邪魔して色々購入してみました♪
長くなるので、購入品の詳細は畳んでおきます。

見てみる!


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ミルク・クロスステーション@札幌駅どさんこプラザ [ *おでかけ日和]

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不定期に開催されている北海道牛乳普及協会さん主催の「ミルク・クロスステーション」
今回は6月25日~7月1日まで、北海道どさんこプラザ札幌店にて期間限定でオープン。

経専調理製菓専門学校の生徒さん考案の北海道産牛乳とフルーツ、野菜を使ったオリジナルミルクドリンク4種類と北海道産の成分無調整牛乳が販売されていました。
仕事が早く終わったので期間中2回、立ち寄ってみました♪

メニューはこちら↓
・『イチゴとトマトのフレッシュジュース』…200円(税込)
  →道産の苺とトマトに、牛乳、ヨーグルトと乳製品をふんだんに使用したドリンク
・『人参とマンゴースムージー』…200円(税込)
  →マンゴーに人参をプラスした、見た目も色鮮やかで夏にぴったりのひんやりスムージー
・『ブロッコリーと小松菜のスムージー』…200円(税込)
  →道産の小松菜、ブロッコリーを使用したさっぱりとした味わいのスムージー
・『冷たいビシソワーズ・ジュース』…200円(税込)
  →じゃがいもを使ったビシソワーズと、りんごのキャラメリゼの2層の味が楽しめるドリンク
・『北海道産の成分無調整牛乳』…50円(税込)

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↑私は『ビシソワーズ・ジュース』、『人参とマンゴースムージー』をチョイス。
写真・左)大好きなビシソワーズ!暑い夏にこのメニューがあると嬉しくて気分が上がっちゃいます(人*´ω`*)
こちらのビシソワーズ・ジュースは、下にりんごのキャラメリゼ層入りの初めて飲むタイプ。
飲む前は味の想像が全く出来なかったけど、これが美味しい!
程良い塩気で濃厚なじゃがいもの余韻が残るビシソワーズと、深みのあるりんごのキャラメリゼを一緒に混ぜて飲むと「塩気×甘い」の無敵・無限ループ(笑)
この組み合わせはかなり新鮮で、新しい発見で何だか得しちゃった気分♪<私は考えて無いけど(^_^ゞ
最初に上部分のビシソワーズを飲み、次に下部分のキャラメリゼを、最後に混ぜて飲み「1杯で3度楽しめる」を満喫しました(*´ρ`*)

写真・右)予想通り美味しかったマンゴースムージー、とっても果実感があって濃厚!
ただプラスされている「人参」が味・香り・食感共に控え目だったので、個人的にはもう少し主張した味でも良かったかも。<人参が好きなので
オーダーすると、なみなみと注がれたスムージーに注ぐ量がおかしくない?とツッコミを入れたくなる程(笑)
驚きながらも商品を受け取ると「本日、最終日なのでサービスです♪」とニッコリ笑顔で渡してくれた可愛い店員さんに思わずトキメキ☆<わたくし、オッサン脳ですから。

お店のスタッフ(レジ・調理スタッフ)は経専調理製菓専門学校の生徒さんの様で、明るく・元気な接客と応対。
ドリンクと同様にフレッシュで爽やかなお店の雰囲気でした(*´∀`*)

<北海道牛乳普及>がメインなのでPRも兼ねて、どのドリンク(牛乳は除く)も税込200円と驚異のコスパ!
ジュース専門店なら倍以上の値段になってもおかしくないクオリティなので、このお値段はかなりお得♡
大満足でした、全種類飲んでみたかったなぁ~♪
北海道牛乳普及協会さん経専調理製菓専門学校の皆さん、美味しいドリンクでした!ごちそうさまです(=^人^=)

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<牛乳普及>と言えば、こんな記事が↓
『牛乳の消費量1位は京都 北海道が37位に沈んだわけとは?』
(↑クリックで記事のページへ飛びます)

<お茶>のイメージがある京都が1位なのは驚きました。以前同じ内容の古い資料を読んだ事があって、その時の北海道はもっと順位が下だったと記憶していたので37位は特に驚く事もなく…。
ただ、順位の低さの理由が分からないのは不思議です、個人的には冷たい牛乳を飲むと必ずお腹の調子が悪くなるので殆ど飲みませんが、…道民全てが私と同じとは思えないし(^_^ゞ

冷たい牛乳は飲まないけど毎日ヨーグルトやチーズを食べたり、我が家の定番<牛乳豆腐>が定期的に食卓に上がるから<乳製品>は摂っているかと。
牛乳豆腐の作り方はこちらの方法が我が家と同じでした!レシピでは生姜醤油とありますが、ポン酢をかけても美味しいです♪簡単に作れるし、栄養もしっかり摂れるのでおすすめ☆
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1/f ゆらぎに癒されて@さっぽろキャンドルナイト2014 [ *おでかけ日和]

6月の連続降雨日数の記録が連続16日と絶賛「蝦夷梅雨」を満喫な札幌ですが<全く楽しくない(笑)
その長雨もやっと一休みしてくれたのか、土曜日にようやく念願の晴れ間となって夏至らしく。

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そんな1年で1番昼が長い夏至の夜に電気を消してスローな夜を過ごそう、と言う「キャンドルナイト」の日でした。

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写真・上)金曜日に作ったキャンドルは昨年、日々灯さんで購入したキャンドルグラスにサイズがピッタリ♪
イベント主催さんが作成したイベントスケジュールが載っているパンフレットとオリジナルティーキャンドルを今年も頂きました。
写真・下)家にあったティーキャンドルも追加して夕食後さっそく灯してみました。


TVを消して、パソコンもケータイも側に置かず、お気に入りの音楽を聞きながらキャンドルの灯りのもと、いつも以上に家族とゆっくりと話をしたり、普段「時間に追われている」と<言い訳>して後回しにしていた<1人で考える時間>も持てたりと、<1/fゆらぎ>のおかげで無意識ながらも身近な電子機器類に振り回されている自分がいるなぁと漠然と気づき「キャンドルナイト」って良いかもと思える夜でした。

ゆらゆら揺れるキャンドルの灯りは気持ちの良い眠さを誘い、いつもより早くヒュプノス殿がやってくる嬉しい誤算♡
これを機に定期的にキャンドルを灯そうかな(*´∇`)
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エコキャンドルワークショップ@日々灯 [ *おでかけ日和]

<訪問日:2014年6月19日(木)>

溜まりに溜まった他のブログネタもupしたいけど、たまには旬なネタなどを(^_^ゞ

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今度の土曜日、6月21日は「夏至」今年も「キャンドルナイトイベント」が全国各地で開催されます♪
去年に続いて「日々灯」さんで開催されている「エコキャンドルワークショップ」に仕事終わりに参加してきました。去年の様子はこちらから

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今回は日々灯さんでのキャンドルを”再利用”して作り直す方法での作成。

試作品や燃焼実験の余りのキャンドルをハンマーで砕いたものを使用。
紙コップにキャンドル芯を入れたものに、砕いたキャンドルを密集させず隙間を空け過ぎず敷き詰め、温めたロウを流し込めば完成!

←なので色も形も様々で、完成品はまさに「世界にひとつだけ」( *´艸`*)


今回は作成時の写真撮影はNGでしたが、前回と同様で開催時間中に来店すれば予約無し・無料で参加できます。
作り方も作業時間が約3分、固める時間に約5分と所要時間が10分弱と短時間でとっても簡単!
ちなみに私は今年も美人スタッフさんとマンツーマン制作でございました♪

開催日時は6月20(金)、21日(土)17時~19時。
お時間がある方は是非!おすすめですよ(*´▽`*)

出来上がったキャンドルは夏至の日に灯そうと予定、「キャンドルナイト」楽しみです☆


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・キャンドル専門店 日々灯
〒060-0002
 札幌市中央区北2条西2丁目8-1
 弘済ビル1階
 営業時間:午前11時-午後8時
 電話番号:(011)-218-2200
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サロン・デュ・ショコラ2014@丸井今井札幌 [ *おでかけ日和]

140213-01_mini.jpg←2月1日(土)~13日(木)まで、札幌丸井今井で毎年恒例の「サロン・デュ・ショコラ」が開催されました。

今年のテーマは「ラ・マジ(la majie)」
<ショコラに魅了された幻想的な世界観、新しい創造性をショコラの「魔法」として表現する>と言うコンセプトのようで。
ポスターデザインはメインにエッシャー風のショコラに背景はトランプ柄と、見ているだけで気分が上がります♪


さぁ~!ショコラの「魔法」をかけてもらおうじゃない!!щ(゚◇゚щ)バッチコーイ


長ーくなるので、畳んでおります。
ちなみに、前回のサロン・デュ・ショコラ参戦記事はこちら

覗いてみる!


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目指すか?美魔女っ!!(大笑) [ *おでかけ日和]

先週の連休にチ・カ・ホ(札幌駅前通地下歩行空間)を歩いていたら、「検査deフェスティバル2013」なるイベントを発見。

<血管・肺・骨密度など、いろいろな検査を無償で市民に体験していただき、自身の健康を見直すきっかけとしてほしい。>との内容で札幌臨床検査技師会が主催。
検査の種類は全部で8種類。急ぎの用も無いし、何より無料(笑)は魅力♪なので、参加してきました。

予想以上にたくさんの人が参加していたので、世の健康ブームが大いに反映されているなぁと。意外と10~20代の方も多かったのも印象的でした。

↓こちら、私の結果です。
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写真・左)人生初の血管年齢検査!検査名は「頸動脈エコー検査」
     左首の部分に、ゼリーを塗りプローブをあてると画面に頸動脈が映し出されます。
     上の写真のモノクロのホースみたいなのが私の頸動脈でございます(^_^ゞ
     同時に動脈硬化も数値化され、私の頸動脈肥厚度は「0.5」(グラフ:縦軸)
     数値を年齢にすると(グラフ:横軸)、何と20歳ー!(;゚Д゚)

写真・右)簡易検査ですぐ結果が出るので、配られた扇形のうちわに書くシステム。
     最近、外は過ごしやすくなっても地下空間は蒸すので待っている間、大変重宝しました♪

血管年齢をはじめ、血圧・血糖値も正常値。肺年齢においてはまさかの22歳!!
…Barで呑むとついついシガーやシガリロを吸いたくなるので年相応だろうと思っていたのでビックリΣ( ̄Д ̄ノ)ノ
(検査前の問診で、↑の事は申告済み)
可愛い検査技師のお姉さんに「でも、あまり吸い過ぎないで下さいね♡」と注意されちゃいました☆えへっ(´∀`*)<オッサン脳ですからw

血管・血流観察もどちらも初めての検査だったけど面白かったです(´ω`)
血管観察は腕に赤いライトを照らすとすぐに静脈部分が影のように現れ、血流観察は左手薬指の爪と皮膚の境目に専用オイルを塗って顕微鏡のような機械で映すと毛細血管とそこに流れている血流が見れます。
TVのバラエティや健康番組でよく聞く「サラサラ血」「ドロドロ血」がひと目で分かります。
ジェルネイルをしているから出来るのかな?と思ったけど問題無し!毛細血管も流れる血流もしっかり映っていて「サラサラ血で、かなり健康ですよ♪」と検査技師さんに褒められちゃいました(´┓`)

唾液に含まれるアミラーゼでストレスの測定が出来る検査も初めて。
数値が61以上だとストレスが「かなりある」で、結果は「98」!(>_<)
検査技師の方が言うには、このテストは今まで溜めていたストレス数値では無く、検査時のストレス値が表示されるとか。
…説明を聞いて納得。検査受けるまですごい行列で昼食前だったのもあって「お腹空いたぁ」と思いながら待っていたので(^_^ゞ

検査の中で1番興味があった「骨密度」、人気も1番のようでずーっと行列が続いて受付時間が終了してしまい受けれませんでしたorz
…全検査の中で1番自信が無かった項目だから受けてみたかったなぁ。「骨」に良いこと全然してないし(^-^;<牛乳苦手で飲まないし、陽に当たらない、運動もほとんどしないので。
来年もこのイベントがあったら、リベンジで骨密度受けます!

簡易検査なので良過ぎる結果だったのかな?と思うようにして、少し自分の身体を労わろうかと(^_^ゞ
実年齢より10歳+αマイナスな結果に、思わず今回の記事のタイトルを言った事が無い「美魔女」を使ってみました☆ 
使い慣れていないので、一発で変換出来なかった件(笑)……2度と使いまセンm(_ _)m
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キャンドルナイトライブinD×M [ *おでかけ日和]

<参加日:2013年6月21日(金)>

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「さっぽろキャンドルナイト2013」のメイン日・夏至の6月21日に「D×M」さんで開催された「キャンドルナイトライブ」に参加してきました。

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↑素敵な空間♪ 店内を灯したキャンドルは先日お邪魔した「日々灯」さんのキャンドル!
店内はゆらゆら~( *´艸`*)

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↑ライブはチケット1,000円+500円のワンドリンク制。シトラス・シードルをオーダー、シトラスのさっぱりとした風味がアクセントで、すっきり味☆

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↑D×Mさんは珈琲とドーナツのお店、ライブの時間が遅かったのでドーナツが2種類しか残ってなくて…。
ビスクドーナツの「抹茶/フランボワーズ」「エスプレッソ」をテイクアウト。
どちらも味がぎゅっと濃厚で珈琲との相性は当然良くて、他のドーナツも絶対食べたくなります(●´ー`●)


ライブは札幌を拠点に活動するシンガーソングライターの市村猛さんとChimaさんのお2人。
お2人とも存じ上げませんでしたが、ホットミルクのような温かい歌声の市村さんとジェリービーンズのようなポップでカラフルな歌声のChimaさんのライブは、ゆらゆら揺れるキャンドルの空間にとっても合っていて3時間強のライブはあっという間でとても楽しいキャンドルナイトでしたvv
↑個人的にChimaさんの歌がお気に入りになりました♪またライブ行きたいなぁ(´ω`)
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大豆ワックスキャンドル作り@日々灯 [ *おでかけ日和]

<訪問日:2013年6月14日(金)>

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毎年楽しみにしている夏至のイベント「さっぽろキャンドルナイト2013」

期間中色んなジャンルのキャンドルナイトイベントがあちこちで開催される中、興味があったキャンドル専門店「日々灯(ひびと)」さんのイベントに参加してきました!

←大豆ワックスで作るキャンドルイベント。
開催期間・時間内であれば予約無しの飛び込みOKで、しかも参加費・材料費無料!
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仕事終わりにお邪魔して作成~♪ たまたま参加者がいなくて美人スタッフさんとマンツーマンで作業でございます☆
写真・左)
 ボウルに入っているのが大豆ワックス。名前の通り大豆を原料として精製した植物性ワックスで、すすや煙が出にくいのが特徴で環境と人に優しい材料だとか。
写真・右)
 無料の場合、カップはリサイクルしたクリアカップを使用。せっかく作る訳だし、可愛い方が良いなぁと思いボーティブグラス(グラス代315円)を購入して作成しました。色や形の種類がいくつかあり、その中からクリアのソレイユタイプをチョイス。
 容器の中心に芯を入れ、固定する様に周りに細かく砕いた大豆ワックスを7分目位までギュッと詰め込んで、温めた液体ワックスを流し込み固めれば完成!

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作業時間は3分程なので、あっという間に終わってしまいます。

キャンドルが固まるまで20分程かかるので店内をゆっくりと見て周り、時間を潰す事に。
色んな種類のキャンドルを見ていたら欲しくなる商品がいっぱいで大変目の毒デシタ☆(笑)


とても楽しい体験でした♪ 6月18日(火)、20日(木)、21日(金)の17:00~19:00まで開催との事なので是非作ってみてはどうでしょう?
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・キャンドル専門店 日々灯
〒060-0002
 札幌市中央区北2条西2丁目8-1
 弘済ビル1階
 営業時間:午前11時-午後8時
 電話番号:(011)-218-2200

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↑出来上がったキャンドルとお店の方から頂いた「キャンドルナイト」のパンフレットとオリジナルティーキャンドル。
作ったキャンドルは夏至の日に使おうかとも思ったのですが、帰宅が遅い予定なので週末に灯そうと思います。楽しみ~( *´艸`*)
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サロン・デュ・ショコラ2013@丸井今井札幌 [ *おでかけ日和]

乗り遅れた感はかなりありますが…(^_^ゞ

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←2月2日(土)~13日(水)まで、札幌丸井今井で毎年恒例の「サロン・デュ・ショコラ」が開催されました。
札幌での開催は今年で7回目、毎年これが楽しみで~(●´ω`●)

今年のテーマは「ルネサンス(知の再生)」
ポスターやパンフレットにもルネサンス作品であるボッティチェリの「ヴィーナスの誕生」をモチーフにしていていました♪

今年も参戦しましたが、相変わらずの混雑ぶりと女性陣のショコラに対する活気と熱意がすごかったです!!


覗いてみる!


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朝活~Vol.7・その2 [ *おでかけ日和]

<参加日:2012年7月12日(木)>
…とんでもなくご無沙汰です m(_ _)m

夏の朝活、2つめは「初夏の旬の味を楽しむ暮らし」…受講料/1,000円
講師はシニア野菜ソムリエの萬谷利久子先生、内容が野菜だからか受講はほぼ女性で朝から華やかな雰囲気の朝活でした♪
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↑野菜ソムリエが教えてくれる北海道初夏の味!恒例だという試食付きの講義。
今回は、トマト・そら豆・カンロ。そしてゴボウ茶。

食物繊維はもちろん、ポリフェノールのサポニン・天然オリゴ糖のイヌリンなど生活習慣病予防や美容効果も期待される成分がギュッとつまったゴボウをお茶にしたものは最近良く見かけて気になっていたので、初めて飲みましたがゴボウ特有のえぐみが少なく、舌に繊維のざらつきが残らないのでとっても飲みやすかったです(´┓`)

トマトは全道一の産地である平取町産にハーブソルトとオリーブオイルを混ぜただけの簡単ドレッシングがかかっていたいたんですが、これが美味~(*´ρ`*)
体にも美容にも良いのは知っているトマトですが、朝にトマトを食べると朝の紫外線対策にもなるとか!
トマト大好きなので、これは積極的に食べないと(笑)

高価の為、我が家の食卓では活躍予定なしのそら豆さん(^_^ゞ。なので、外食の時に頂きます♪
30度以上になると育たないため”旬”が約2週間という短期間な赤井川村産のそら豆は1番味が分かる塩ゆでで頂きました。
たっぷりのお湯に塩と少量のお酒を入れて茹でると、独特の青臭さが軽減されるとか。

そして、『甘露(あじうり)』
古くは古事記や万葉集などの文献に詠まれるほど身近だったという甘露は、メロンが出回る前(昭和30年代)は良く店頭に並んでいたようです。
ただ、消費者は勝手なもので<甘さ>を追求していくメロンに飽きたのか?ここ最近あっさりした甘さが特徴の甘露が懐かしい味として売れているとか。
初めて食べた月形町の甘露、元々メロンが苦手なので正直甘露もダメでした(^_^ゞ

他には食品添加物のチェック方法や「日本のハーブ」と呼ばれるしそ・みょうがのレシピなど夏野菜を中心にたくさんのためになる話が聞けて朝からラッキーな気分になれました(人*´ω`*)
個人的に驚いたのが<ストレスと食事>
食事を嫌いな人と取ると、美味しさを楽しめないのはもちろん、副交感神経がうまく働かず消化が鈍り栄養の吸収も悪くなるそうです。
…改めて「嫌い」って感情はすごいなーと思ったり(^_^ゞ
タグ:朝活
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朝活~Vol.7・その1 [ *おでかけ日和]

<参加日:2012年7月9日(月)>
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『朝活』とは「自分の意思だけでスケジュール管理がしやすく、頭の回転も鋭い『朝』を有効活用すること」らしいです。

全国各地で行われている『朝活』
札幌では3年目を迎え、7回目。今回も多方面なジャンルの講座が揃って思わず複数受講♪
遅くなりましたが、upしていきます(^-^)/

<朝活~Vol.7スケジュール>
・7月2日(月)、20(金)、27(金)【3回連続講座】珈琲講座
・7月3日(火)色彩心理で五感を活性するコミュニケーション術
・7月4日(水)夏の思い出写真術
・7月5日(木)SAPPORO SMILE~毎日を楽しく生きるちょっとしたコツ~
・7月6日(金)サラブレッドの魅力と世界~夏ケイバで人と馬のドラマを感じる~
・7月9日(月)札幌ジャズめしの楽しみ方
・7月10日(火)知っておきたいお金のお話
・7月12日(木)初夏の旬の味を楽しむ暮らし
・7月13日(金)トークで朝活~のりさんが斬る!!TPPって何?
・7月15日(日)特別課外講座~小樽の街をカメラで撮ろう~
・7月21日(土)特別課外講座~札幌競馬場に行こう~

120805-2_mini.jpg私が受講したのは3つ、まずは「札幌ジャズめしの楽しみ方」…受講料/1,000円

←毎年初夏の札幌で開催される「サッポロ・シティ・ジャズフェスティバル」
受講会場はジャズフェスティバルの”顔”とも言える、仮設型のミュージックドーム「ホワイトロック」(写真・上)
この時期に良く見る大通公園内に建てられるホワイトロック、入るのは今回が初めて。

今回の講座はジャズの発祥地であるアメリカ・ニューオリンズの郷土料理である「ガンボ」
その「ガンボ」の由来と家で作れるレシピ、ジャズの簡単な歴史のレクチャーを受けました。

講義の後は、ジャズのミニ生ライブ!(写真・下)
ギター・トランペット・コントラバス、そしてボーカルと少ない楽器だったけど、ジャズ初心者の私でも分かるスタンダードジャズを約20分間演奏ありました!
「こんな朝早くに演奏するなんて初めてですよ」とアーティストさんが笑いをとってくれましたが、こちらもこんなに朝早くに演奏を聴くなんて初めてですよとツッコミ入れたかったですΣ(ノ∀`*)
円形のライブ会場には400席。半円型の天井は映像投射が出来て、演奏中見上げれば映像クリエイターの作成した映像が流れていて朝からうっとり(人*´ω`*)

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↑素敵なライブの中、ガンボがふるまわれましたー!( *´艸`*)
当時フランスの三男・四男坊達が一旗揚げようとアメリカに移住した時、連れてきた黒人料理人に故郷のブイヤベースをオーダーするもレシピを知らない黒人料理人が試行錯誤で作られたと言われるガンボ。
なので、見た目はカレーか?シチューか?と勝手な想像をして食べると味はやっぱり基本のブイヤベース。
…最初は正直かなり戸惑います(^_^ゞ<自分が悪いんだけど(笑)
海の幸・野菜の旨味がギュッとつまっていてクセになるお味です(*´ρ`*)

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←そして、今回の朝活はお土産付き~♪
講師をされた籾山さんのお店が出している、「北海道ガンボ」のレトルトを頂いちゃいました。
会場で食べたのも、こちらのレトルト。

北海道の食材をふんだんに使ったアメリカ南部の伝統料理。
…不思議なコラボだなぁ(笑)
籾山さんはアメリカ南部料理のお店も出しているので、1度お店にも行ってみたい(´┓`)

夜向きなジャズを朝活講座に取り入れる主催側の着眼点はすごいなぁと、…他県の朝活じゃ取り上げない内容だと思うよ<褒め言葉(笑)
タグ:朝活
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レゴ・ブロックワールドSAPPORO@北翔クロテック月寒ドーム [ *おでかけ日和]

<訪問日:2012年1月15日(日)>
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…大変、今更ですが(^_^ゞ
2012年1月6日から15日の間に行われた「レゴ・ブロックワールドSAPPORO」最終日に行って来ました!
北海道初のレゴイベント、気合入れて朝一に行ってみるとお客さんが、そんなにいない…。
…あれ?レゴって人気無い??と思いながらがっかり気分で入場すると、先着50,000名に来場プレゼントされるレゴストラップが定員達成のため貰えませんでしたよぅ。゜(゚´Д`゚)゜。
何て事は無い、会場に入れば大勢の家族連れの皆さんでかなり賑わっておりました、やっぱりレゴは人気~(*´ω`*)

会場内は写真OKなので、バッシャバシャと撮りまくってきました♪
バカみたいに写真をupしていますので、良かったらどうぞヽ(*´∀`)ノ↓

レゴまみれ♪


タグ:レゴ(R)
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